Marta Polak

Kawałek ciasta czekoladowego na talerzyku z widelczykiem, obok kawa w białej filiżance, stół nakryty serwetą w biało-czerwoną kratkę - Najlepsze brownie na świecie

Najlepsze brownie na świecie

Zdradzę Ci dziś tajny przepis na najlepsze brownie na świecie. Jest obrzydliwie niezdrowe, ma tyle cukru, że zjedzenie kawałka po osiemnastej sprawi, że nie pójdziesz spać przed północą, a wyrzuty sumienia zmaterializują się w postaci boczków już przed następnym porankiem.

Zakwas na żurek w szklanym słoju - Marta Polak.pl

Przepis na zakwas na żurek

Robicie sami czy kupujecie gotowy w sklepie? Ja przyznaję, że robię i tak i tak. Biorąc pod uwagę, że zakwas na żurek to typowy przykład slow food, trzeba go nastawiać z odpowiednim wyprzedzeniem, albo – tak jak ja – narobić na zapas i potem przechowywać w lodówce.

Jak się hartować (i nie chorować)?

Hartowanie to poddawanie organizmu działaniom naprzemiennie wysokiej i niskiej temperatury. Skutkuje tym, że naczynia krwionośne w ciele człowieka są elastyczne, z łatwością kurczą się i rozszerzają. Jak się hartować? Przede wszystkim pamiętajmy o tym, żeby nie bać się zmian temperatury. Dla człowieka – stworzenia ciepłolubnego – najtrudniej jest narażać siebie na niskie temperatury. Chłody wydają …

Jak się hartować (i nie chorować)? Read More »

Przygotuj auto na zimę

Jak przygotować auto do sezonu zimowego?

Zabieramy się za samochód! Jak przygotować auto na zimę? Kilka prostych czynności wykonanych teraz pozwoli nam jeździć bezpiecznie i nie martwić się, że zima znów zaskoczyła kierowców.

przepis - niemiecka sałatka kartoflana

Sałatka ziemniaczana, sałatka kartoflana – przepis

Przepis doskonały. Kto spróbuje tej sałatki, prosi mnie o niego, albo prosi o dokładkę sałatki, albo żebym mu przyniosła i sałatkę i przepis, jak przyjdę. Babcia Janina dostała recepturę od swoich niemieckich gości, którzy przyjeżdżali do leśniczówki na polowania, kiedy byłam małą dziewczynką.

Jak utrzymać porządek w domu? Wystarczą 2 zasady

Posprzątałam. Wszystko błyszczy, że aż piszczy. Każdy drobiazg na swoim miejscu. Odkurzone, zmiecione, umyte. Co ma lśnić, to lśni, a co ma wisieć, nie tonie. Zrelaksowana moszczę się w fotelu z kubkiem herbatki w ręce, aż tu wracają. Moja Rodzinka. Słychać z daleka radosny zgiełk i… buty leżą rozwalone w przedpokoju, bluza spadła na podłogę, butelki z …

Jak utrzymać porządek w domu? Wystarczą 2 zasady Read More »