Chleb żytni na zakwasie z płatkami owsianymi i nasionami
Klasyczny chleb żytni na żytnim zakwasie, na który przepis znajdziecie TUTAJ, to dobra baza do modyfikacji i dodawania składników zgodnie z naszą fantazją. Użycie płatków owsianych do wypieku żytniego chleba na zakwasie, poprawiło jego strukturę i wilgotność po upieczeniu.Jak większość żytnich chlebów, ten również ma twardawą skórkę i zwartą konsystencję. Po przestygnięciu można go kroić […]
Chleb żytni na zakwasie z płatkami owsianymi i nasionami Dowiedz się więcej »






