Grudniowe przyjemnostki – 12 pomysłów na dobry czas

Przyjemnostki to rzeczy mało ważne, ale z wielką mocą, bo sprawiają, że czujemy się lepiej. To niepozorne, drobne przyjemności.  Grudzień jest chyba najlepszym miesiącem, żeby o nich pomyśleć. Zbliżają się Święta, ulice zyskują nowy wizerunek, czerwony ten jeden raz w roku pasuje do zielonego, a na półkach sklepowych brakuje przyprawy do piernika. Jeśli w listopadzie […]

Grudniowe przyjemnostki – 12 pomysłów na dobry czas Read More »

Kawałek tarty dyniowej z kleksem z bitej śmietany - Tarta dyniowa na Thanksgiving

Tarta dyniowa – amerykańskie pumpkin pie

Pierwszy raz w życiu usłyszałam o tarcie dyniowej, czyli o pumpkin pie na lekcjach angielskiego w podstawówce. Omawialiśmy wtedy Święto Dziękczynienia i ten wypiek był przykładem tradycyjnego jedzenia Amerykanów. W naszym domu nie piekło się takich wynalazków. Dynia występowała tylko w dwóch postaciach – jako „zupa z bani” – wspominałam o jej smaku w tym

Tarta dyniowa – amerykańskie pumpkin pie Read More »

Zakwas z buraków w słoju

Zakwas z buraków

Uwielbiam współpracować z naturą 😄 Kiszenie to taka kwintesencja naszej współpracy – ja łączę składniki, a natura wyczarowuje z nich coś zupełnie nowego: ocet jabłkowy, kiszone ogórki, żurek a nawet zakwas na chleb! Czuję się jak alchemik, bardzo mi to pasuje i daje dziką radochę, jak mi się coś uda 😉 Zakwas z buraków nigdy

Zakwas z buraków Read More »

Scroll to Top